礁溪鄉美食推薦：礁溪玖食雞湯小卷米粉的醇厚湯頭

坐落於宜蘭礁溪鄉的玖食雞湯小卷米粉，是一間將傳統在地小吃升級為溫補饗宴的人氣餐館。該店別出心裁地以慢火熬煮的濃郁老母雞湯底取代一般高湯，再豪邁加入當日現撈的Q彈鮮甜小卷與細緻米粉。每一口溫潤湯頭都完美融合了禽肉的醇厚與海鮮的清甜，搭配吸附滿滿精華的米粉，不僅暖胃更能直擊饕客心靈，是造訪溫泉鄉時不容錯過的暖心手路美味。