礁溪鄉美食推薦：礁溪亓記小卷米粉的鮮甜海味

坐落於宜蘭礁溪鄉的亓記小卷米粉，是當地深受饕客喜愛的人氣小吃地標。該店招牌米粉嚴選產地直送的新鮮小卷，透過大火熬煮出清甜且層次分明的濃郁高湯；Q彈滑順的米粉吸附了滿滿海味精華，搭配肉質緊實彈牙的小卷，每一口都讓人大呼過癮。店內樸實溫馨的用餐氛圍，總能吸引無數尋求在地古早味的旅客駐足品嚐，是造訪溫泉鄉時補充體力的絕佳美味首選。